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#MM|00後擲廿萬創業開韓式自拍館 半年回本開分店 月打4份工返茶餐廳做樓面 拍Reels過900萬觀看次數 00後鍾意創業搵滿足感 抗拒朝9晚5?|#700萬種生活 #4K

Mill MILK | 社文類 | Jul 10, 2024

此影片謄本由燕子生命製作

★非作商業用途,本檔案版權歸版權持有人獨有★

經常說00後顧著做自己的事,不工作,不知道在想甚麼?Amber大學未畢業就和朋友先後開了兩間韓式自拍館。一開始每人預計拿十多萬元出來,差不多是全部(積蓄),一定是超級冒險的。是不是玩玩而已?但她用了半年時間就回本。我下班凌晨過來,少人一點的時候再過來收拾東西。在旺角區,我們都是首幾間。讓我「戴頭盔」。一個星期4、5天就回茶餐廳幫家人忙,做收銀,做樓面。凍檸茶,少甜少冰,364元,謝謝,再見。還有時間多做三份工,做市場創作,幫人砌圖,發帖文,還有幫人拍片、剪片。拍了Instagram Reels,最近還有一條影片爆紅,有超過900萬的觀看率。讓觀眾看那條片的時候,感覺到當下的情感,讓更多人感覺到,最重要是感覺。因為Instagram多一個收入的話,當然是最好的。時間管理大師,目標是想賺更多的錢和安全感。700萬種生活,我的生活是先試試看。

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Amber本身在城市大學修讀媒體及傳播系,讀大學時碰巧遇上疫情,一半時間都變成線上上課。沒有甚麼大學生活,接了很多兼職來做。大學4年級就和拍檔把幾年來儲下的錢全部投進去,兩個人合資了二十多萬,在旺角開了一間韓式自拍館。很搞笑,我現在是刺探軍情。其實第一間韓式自拍館應該是在葵廣。(你們呢?)旺角區的話應該是首幾間。(是不是在攝影機面前就不敢說是第一間了?)哈哈,我先「戴頭盔」。那時候就是和我的拍檔聊天,聊一下有甚麼掙錢的方法,有提及過要開派對房,開Instagram網店賣衣服。後來聊着,因為前陣子她去了韓國,她就留意到這個趨勢。

這間舖位剛租的時候大概兩萬元內。成本呢,其實我們一開始以為只是機器或裝修,但其實做下去的時候發現有很多隱藏成本。可能裝修也不只是髹油漆,鋪地板,可能駁電線、駁電路,另外要找師傅看牌照。其實這些雜務也會用了很多錢。這些牆是我們自己髹的,因為那時候真的要盡量減低成本。(你是不是故意髹到有小山坡的?)這些就是手工藝了。(是故意不髹直線的?)不是,哈哈哈。

一開始每人預算拿了十多萬元出來,幫人補習和外面做實習。那時候一個星期6天都在上班。在那個期間,可能十多萬元對我們來說其實已經很多,當然不希望會輸光了,但感覺可以拼一拼,沒有甚麼可輸的。所以創業半年之後看到成績不錯,就再在旺角開第二間分店。以前香港流行的日式貼紙相可以自己畫公仔,效果也比較誇張。取而代之韓式自拍館,因為韓星效應在韓國越開越多,而新式的自拍館可以借不同的道具,以及有Y2K風格的「高炒機」,影出來的效果比日式的都會自然一點。而他們開的韓式自拍館,就會每個月定期更新新的相框,大部份都是Amber自己設計的。我用Photoshop弄出來的,很漂亮。真的很漂亮啊,哈哈。

(每一天花多少時間在店舖?)現在穩定了,也不用很久,純粹回來收拾東西,可能一天一次回來。如果兩間店舖,1至2小時。但其實花最多時間是設計,或是自己拍片,宣傳,市場營銷這些工作。其實韓式自拍館也是一個熱潮,每件事都有一個流行的周期,就好像以前珍珠奶茶店一樣,一開就不斷地開。所以如果有這些類型的店鋪出現,大家就會立刻衝去拍照。

這裡全部的機器在晚上會定時關閉的,燈光也是。無論是金錢成本或者是人力成本來說,都是相對來說比較低的。其實最初半年都令人很崩潰,鏡頭不知道為甚麼突然拍不到,可能是紙鈔機突然壞了。(但你本身對這些機件熟悉嗎?)我不懂的。之後我和我的拍檔立刻處理。(那一刻有沒有一點後悔創業?)沒有的,後悔也沒用的,總要硬著頭皮做。

一般做生意的人都可能會偏向想得周詳一點,「考慮清楚一點再做吧」,但偏偏Amber她們就是少了點考量,比其他人多了一份衝動,把整份積蓄都投進去。如果要錢周轉,那又有沒有後備方案呢?我已經加入了很多「炒散」群組,我隨時準備好。那段時間已經不斷加我進去了,最壞情況會為了養這間店而上班,因為我們沒有錢,我們是傾盡所有的。

我們5歲開始認識的,我們是鄰居。我想做自拍館,我跟很多人說,但沒有一個人給我回覆。突然兩天後她發了機器的價錢給我,她跟我說,真的可以做。我就在想,可以的,然後我就說好吧,那我們來做吧。兩隻八哥很可愛啊。我們有一張陳年自拍照,我記得。那張照片應該不能播出,裝作很帥,然後舉中指,哈哈,很搞笑。

再來,整理東西是實際情況,這塊鏡子也是我們搬的,這些全部都是我們釘上去的。我覺得一開始想到很美好的,做老闆娘,好像很光鮮亮麗,但其實不是,所有東西你都要負責。當時要做很多跟廠家配合的事,當時會覺得很煩,回來處理很多事,但其實在最後,都是值得的。一開始有躲在店隔壁,即使是自助式,會看看客人拍完的反應。有些妹妹也很好,拍完會說這間相紙很漂亮啊。這是自己的親生兒子,如果大家經過,都喜歡我們親手做的事,這件事是超級有成功感,很滿足。

她們有很多想做想試的事,最怕一上班就沒有自己的時間。在最多想法和精力的年紀,錯失自己想做的事,結果停滯不前,你很容易會停下來。我在讀會計,是很辛苦的。我會追求工作與生活平衡,但我讀了這科後發現,會計這行業是不會做到工作與生活平衡。我在想在畢業前,可否令自己的收入去到一個位置,不用回到這份全職。如果現在創業失敗,我應該會再儲錢和再創業,好像是賭徒心態,哈哈。我始終太抗拒朝九晚五,超時工作沒有補償的生活。以前上班時做全職,我有這份薪金,就算我多努力去做一件事,成功不是給我自己。但出來創業後,我覺得我付出了努力,最後是失敗也好,成功也好,都是自己的。

Amber從小開始不斷嘗試創業,試過開不同類型的Instagram網店,中學試過賣文具,大學第2年也試過賣韓國衣服。計算自拍館在內,創業次數有5次。那時候有沒有賺到錢?剛剛好,自負盈虧。大學4年間,一直有做實習,都是朝九晚五。那時候不太能想像到自己可以一個星期5天都在做同樣的事。現在的我還是在探索中。

我的行程就是12時多或1時起床,2時就開始做外面接回來的工作,可能做到差不多6時,之後通常在晚上回餐廳,凌晨回來有時間,就會拍片或完成下午未做完的工作。(你這麼堅持說不做朝九晚五)(是不是因為起不了床?)哈哈哈,你說出重點來。一星期上班5至6天,中午2時回到凌晨12時,不過可以隨時安排放假,有多點的彈性,其實都很不錯,但換來的就是收入不太穩定。(一個月收入)大概兩萬多三萬多元。賺錢有很多種方法,我可以做專業人士,但我始終不是那方面的材料,創業可能是我目前可以做到最快的方法。

在家除了設計相框,就是不時更新店舖的Instagram。而在家其餘的時間,Amber就會做自由職業,幫人剪片。她最近還開始經營自己的Instagram,很努力地去拍片、剪片。25、26、27,27條。如果是劇情類的Reels的話,如果沒有你,我只是。我都沒想過會有這麼多人看的,純粹是自己覺得,很有共鳴,很有感覺。其實都是簡單為主,主要都是讓觀眾看那條片的時候,感覺到當下的情感,讓更多人感覺到,最重要是感覺。可能我本身享受拍片,每個人都有內心小劇場,如果能夠拍出來,我覺得是很有成功感的一件事。

雖然是在做喜歡做的事,但把時間填滿,拼命地掙錢,其實跟她的成長背景都有很大的關係。小時候家庭環境沒那麼好,以前媽媽是在酒樓工作,爸爸以前是廚師,每天都要工作十多二十個小時,很多時候我都是自己跟自己相處。以前小時候有些朋友一放假,會跟家人去哪裡玩,坐飛機去哪裡,但是小時候,尤其是小學時期,就真的沒有。放假的時候,其實就是他們最忙的時候。可能掙多點錢這個過程,可以令自己有安全感。

去到Amber高中的時候,Amber的爸爸媽媽,現在就跟拍檔合作開茶餐廳,家人的經濟環境都改善了很多,到現在她每個星期都會回去幫忙。364元,謝謝,再見。現在我一個星期,我都回餐廳4至5天,但不是全天。每天都12個小時,我媽媽這一兩年身體沒那麼好,我就打算如果有空餘時間,都盡量來店舖幫忙。一個叉燒油雞瀨粉,凍檸茶少甜少冰。

父母在開這間餐廳之前,再有一次創業經歷,那次創業失敗了,後來都結業了。他們那次都是押上身家了,他們都繼續嘗試。這些事物會默默影響自己的價值觀,那種敢去承擔風險再拼一次,拼完一次不行再來那種精神心態。不過她曾經擔心父母未必理解,她用了積蓄奮身去做一盤生意,在很多公司都結業了的年代,身兼多職反而是這個年代的安全感。

其實有說過,但其實他們都不太明白(自拍館)是甚麼概念。一開始就問,拍照可以掙到錢?是甚麼來的。我本來打算晚一點再說,主要原因是,其實我自己都很大壓力,因為我幾乎用了我所有積蓄去做這件事。我擔心自己之餘,他們可能會更加擔心,我又不想令他們失望。(是不是回了本才敢說?)差不多,看到情況理想就可以了,沒問題了。其實我賺回來大部份的錢,我都應該儲了6至8成。假設他們之後有甚麼困難,我都可以支持他們,至少不用擔心我能否支持到。

我和你做訪問的時候才在反思人生,我以為我純粹因為是金牛座(金牛座需要錢?)對啊,但其實我是很被父母影響的。創業這個過程令我更加有滿足感,我覺得她是很清楚自己在做甚麼的人。因為通常目標可能會以為很長遠,十年內一定要做到怎樣,但我覺得我眼中的目標未必是這樣。例如我們現在在做生意,希望在一個時期內可以掙到多少錢,營業額,這些小目標一定有,至少你知道自己現在在做甚麼。你一直在工作,有進步,我覺得時間會帶你去一個值得的位置。

剛剛拍完了,漂亮嗎?有人想回應我嗎?漂亮。我需要簽名嗎?說真的,要吧,然後沒有筆,哈哈。大家以後經過就可以過來看看我,我還保存一張,有人想要嗎?(攝影師大力地搖頭)

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牆內能夠接觸外間資訊的渠道寥寥可數,Youtube 機頂盒為每星期從 Youtube 上挑選不同種類的專題影片並製作成謄本、印刷成信件的長期計劃。

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