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#MM|香港醫生移民意大利小鎮做實習家庭醫生 當值可自行安排時間 收電話上門睇症 收入僅香港十分之一 住16公頃二戰建築物 養23隻動物享受自然生活|#700萬種異鄉人 #4K

Mill MILK | 社文類 | Jan 16, 2024

此影片謄本由Damn製作

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開場

「喂,我是醫生。(意大利語)」

(旁白)這集的主角Jessica,她本來在香港公立醫院當骨科醫生,四年前她嫁到北意大利裡面一個只有一萬多人居住的小鎮,由實習家庭醫生做起。

Jessica:我很喜歡我的工作。

(旁白)由在手術室裡面開刀,變成駕駛著四驅車在小鎮到處看診。

Jessica:第一堂課是心臟科的,我完全聽不懂,心情很崩潰(......)現在的薪金是香港的十分一至八分一。

(旁白)她和先生住在山上佔地16公頃的家,養了二十多隻動物。

Jessica:12隻雞、3隻狗、4隻貓、2隻羊

(旁白)打井水、燒柴煮飯,幫忙趕牛,就是他們的日常。

Jessica:如果我們平日在家繞個圈,就是這樣浩浩蕩蕩。

(旁白)由工作、收入、生活環境和節奏,面對180度大轉變。這集《700萬種異鄉人》,我們一起看看Jessica的北意小鎮生活。

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正片

主持Elaine:現在我到了熱拿亞(Genoa)的機場。熱拿亞是一個鄰近米蘭、在意大利北部的城市。

Elaine:(對Jessica和Flavio)你好,很高興認識你!你們不用理會攝影師!

Jessica:不要不理他吧~

熱拿亞本來就是不多香港人到訪的冷門城市,但Jessica居住的小鎮位置更偏僻,人口只有一萬多。由熱拿亞或米蘭出發都要轉乘數次車,花兩個多小時才能到達。

Jessica(居意大利港人): 小鎮名字是Cairo Montenotte(卡伊羅蒙泰諾泰)。我和我先生和動物在這裡生活。

嚴格來說,她是居住在小鎮2公里外的山上,平日出入都要靠車代步。Jessica和先生Flavio在4年前購買了山上16公頃的地,接手裡面散落在不同位置,有點殘破的建築物,建立自己的家。

Jessica:如果我們平日在家繞個圈,就是這樣浩浩蕩蕩。這片土地都是屬於我們的資產,如果要完整繞邊界走,真的要數個小時。

(Jessica家內)
Elaine:這裡就是他們家的地下室。

例如他們接手作房子的地方,都有800多年歷史,但房子有半邊都倒塌了,要等待他們兩對手有時間再修復。

Jessica:這裡就是我們家,裡面就是我們的臥室,只有這麼多了。這原是一盞普通的燈。香港的報紙,我看到上面的中文字都捨不得丟掉,所以我便用報紙製作了這個燈罩。這些家具全都不是買回來的,有個鄰居的家具不要了,我們便接收了它們。我們習慣了晚上舒適一點,便點燃這個火爐。火爐上面可以烤麵包,或者是烘著意粉的肉醬。其實家裡所有設計都是Flavio負責的。

Jessica本來在香港當公立醫院的骨科醫生,她於2016年到了非洲塞拉利昂當義務醫生,便認識了現在的意大利人丈夫Flavio。結婚之後,為了讓小狗有更好的生活空間,他們又喜歡親近大自然的生活,四年前她便辭職搬到意大利居住。他們家裡還有一些二戰的遺址。

Jessica:這間房子在二戰時住過一些士兵,反抗納粹黨的士兵。之前在這裡居住的一家人,從屋主的爺爺,約1860年代便開始居住在這裡。

本來對建築施工很感興趣的Flavio,就負責家裡的工程。例如他建立了一個系統,使用井水來洗菜煮飯。由柴火暖氣擴建工程,到修復倒塌的屋頂,都是Flavio負責。

Flavio:我們打算拆除這面牆,建成一個開放的空間,我們住的地方就是這麼瘋狂。我們用電力將井水抽到屋頂,再利用地心吸力,將水供應到雞棚和洗手間。(看到這樣的家)感到很興奮,所有東西都可以重新建造。

Flavio曾在尼泊爾地震後,於當地幫忙重建學校。加上在非洲工作的經驗,他就習得一身好武功。

Flavio:這些是我在過去10年收藏的工具,我的生活便可以更自給自足。

Jessica:這些小的木頭有利生火,這數個月我們會作準備,倒塌或枯萎的樹木可以拾回來用。我們可以選擇不使用中央煤氣。

Flavio:我們決定燒多少木頭,它們給予我們更大的自由。

平日除了要上班,他們大部份的時間和精力都用在打理這麼大的家、種菜、砍柴和照顧這二十多隻到處奔跑的動物。

Jessica:我們的薪金就用在買這些新鮮肉給牠們。Shiva和Goldy一直是他的寵物(狗仔),然後Nana和Bianca現在3歲(羊仔),Bob只有兩歲(狗仔);有隻母雞曾被一隻麻鷹襲擊,牠頸部個傷口是我幫牠縫合的。

Flavio:(指Shiva)她是我們家的女王。

Jessica:唉......其實這張床是我們用來睡覺的。我初到意大利看到這個畫面時我都哭出來了,因為這樣很髒。他們跟羊一起玩耍,然後過來......

Flavio:這才是人類的自然生活方式,要享受和動物一起生活。

Jessica:你有看過電影《Shaun the Sheep》嗎?他們住的房子就像電影裡的房子。

Jessica:我第一次到我先生家時,他分開用兩個海綿;一個用來清洗人的碗碟,一個是清洗動物的碗碟。但他將兩個海綿放在一起,那不就互相污染了嗎?我看到之後覺得不可以接受,但現在我有時候用同一個海綿......(大笑)

Jessica初到意大利時就遇上疫情封城。當時她不能外出,又未有工作,車牌也未有,每天只能在家待著,可以說是其中一段最辛苦的時期。

Jessica:這一刻又回不了香港當醫生,在意大利又沒有醫生牌照做事。幫不了忙,我無法融入這個社會,又無法作貢獻。在疫情時,如果沒有牠們,我想我的心理健康未必會很正常。我不開心的時候牠們會知道,就會來舔舔你、抱抱你。其實不是我照顧牠們,是牠們照顧我。

Jessica:(對Nana)我走了,等會再見。今天我在這個小鎮當值,旁邊的一兩個小鎮裡,事無大小,如果中央線篩選後認為需要我幫忙,都會打電話給我。

Elaine:你平日輪班工作的時間是怎樣的?

Jessica:從早上8時當值到晚上8時

Jessica:(對動物們)再見了~

現在Jessica是小鎮的實習家庭醫生,有時要跟正式醫生學習,有時像今天一樣從山上駛著四驅車下山工作,在小鎮裡當值。

(在車內)
Jessica:如果我趕時間的話,(駕車)10分鐘就到達了。我很喜歡這邊的景色,能看到下面的平地。這些是上班用的鑰匙。(是甚麼地方的鑰匙?)醫院車輛的和值班房間的鑰匙。

如果大家預計會看到像香港醫生上班般很急忙的畫面,Jessica的職務跟你想像的很不一樣。她值班時可以自由安排時間;如果有病人求助,中央線會致電給她,她便會立刻到病人家看診。她有時還能吃個早餐才工作。

Jessica:(在店內)我會選朱古力牛角包和一杯咖啡。我很喜歡我的工作。以前做骨科醫生在醫院病房工作,會有急症要處理,也會有急症的手術,那時工作就是生活的一大部份。而在這裡當家庭醫生不算趕急,但有很多不急著處理的事務,或者有很繁重的文書工作要處理。

在香港當醫生是一份收入待遇都很優厚的工作,但來到這邊情況就不同。意大利人的月入中位數大概是2,000至3,000歐元,而Jessica做實習醫生可領取一份獎學金,再加上她其餘的當值工作,收入卻仍未達到中位數。

Jessica:當一個家庭醫生的實習生,會收到一個獎學金,每個月會收到996歐元。這個數字自2006年起沒上漲過。籠統來說,收入是以前香港薪金的十分一到八分一。

(在街上)
Jessica:這條街是Cairo Montenotte的市中心。(這是最繁榮的街道嗎?)像香港的尖沙咀。

Elaine:我們現在看看這個城市的樓價。

Jessica:這塊地20公頃,九龍公園是13公頃的。它售價是25萬歐元。

Flavio:這個價錢在香港,車位也買不到。(對啊!)

Elaine:(大力嘆氣)(眾人笑)

(超市內)
Jessica:這裡是亞洲食物,譬如最像白飯的食物,就是壽司飯,2.38歐元一小包。

Elaine:出前一丁公仔麵,這是麻油味的,一包要1.15歐元,即是10港元左右。10港元一包出前一丁,吃不起啊!

Elaine:(你離開香港前有捨不得香港的薪酬嗎?)都有考慮過,當然薪金高一點,生活會少點壓力,但現在又不是無法生活。

Flavio:這些是小狗一周吃的食物,那些就是我們吃的食。買菜通常八成都是給動物吃的,買給動物的食物......

Jessica:每個星期大概要花100歐元。我們的狗有時候會吃牛骨髓。(吃得那麼好嗎?)

Flavio:所以我們的薪金很快就消失掉。

Elaine:以前在香港喜歡購物嗎?

Jessica:年輕的時候看到喜歡的就會買。(你上一次買衣服是何時?)對上一次買衣服啊......?嘩......很多年前了,我忘記了......(笑),我在意大利沒買過衣服。

初來意大利的Jessica也想繼續當骨科醫生,怎料手續辦了一整年,意大利政府最後還是不認可她的專業資格。於是她要重新讀書, 拿著以往學過一點、半懂不懂的意大利語,要上課、考醫科試、寫論文、做實習工作。畢業後碰到機會,便拿到家庭醫生的實習職位,換來的是和香港完全不同的工作模式。

(醫院外)
Jessica:「聽筒」我在香港買的,這些血壓計我是上網訂購的。(為甚麼醫院不提供器材給醫生呢?)醫院其實是有提供器材的,但那個「聽筒」質量很差,聲音無法聽清楚。我還會自備驗血糖的工具,醫院提供的那些每一次總有一樣工具不齊備。我想,我不是在煮飯,我要看病啊。我之前曾在非洲工作一年,情況也差不多,都是一些資源比較少的地方,兩者有點像。

(電話對話)
Jessica:「你好,我是醫生。(意大利語)」

意大利每人出生後都會隸屬一名家庭醫生。身體不適,到長短期的健康問題,除了叫救護車,他們還可以先聯絡自己的家庭醫生做基本診症和治療,或者讓他幫你作進一步轉介。

Jessica:意大利這個服務可以首先篩選病人的需要,有些病人不需要入院,小事可以留在家,讓醫生來看診。

Elaine:這就是她每次值班的流程。其實她大部份時間都在醫院外,但一接到工作,確認所有資料,就要駕車到病人家看病。

不過因為病人的私隱問題,這次我們就不跟她看病。家庭醫生的工作容易理解,但對於Jessica一開始要融入這裡的醫療體制,相當不容易。

Elaine:一開始來意大利的時候,你的意大利文程度是怎樣?

Jessica:買東西、問路是沒問題的。第一堂課是心臟科的,我完全聽不懂。查完字典後又聽不到教授說的話,我覺得好崩潰啊......(失笑)

(在Jessica家)
Jessica:我特意從香港帶了「九因歌」的簿子來,可以記得家鄉。「Legal Medicine」是我覺得最難的科目,因為那些生字和名字很難。 「Warfarin」是薄血藥,意大利文叫作「Coumadin」,兩個字完全不同......甚麼是「Coumadin」啊?溫習最多的那一陣子,是星期六、日早上6時起床,趁所有動物還沒起來的時候做自己的事。有些事情是「馬死落地行」,因為你根本沒有選擇,也不需要去想。

(醫院外)
Elaine: 剛剛我們繞了一下Jessica工作的醫院,其實不太能看出這是間醫院。沒甚麼告示牌,乍看像是一個廢棄了的...住宅一樣。這裡很安靜,也看不到有人出入,但急症室是在營運。

由病人的保險和病假、需要特別的鞋墊或椅子,有時要聆聽病人關於家庭關係的抱怨,這些瑣碎的事務都是Jessica工作一部份。

Jessica:我的同事取笑我,「你好像變了病人的家庭秘書」。(又沒有覺得自己是大材小用?)不是的,我覺得這也很難。家庭醫生也是一門專科。我有一些不是同一科的朋友,現在在香港做了部門主管。(你的滿足感有沒有低過以前?)又沒有,做甚麼去幫人......有時候和你的自尊心有關,但最後的目的都是幫助別人。其實能做回醫生我就很開心。

對於嫁到意大利人家庭的Jessica,可能大家其中一個想像,就是她會不會擁有意大利人那份對美食的執著或享受人生的態度呢?

Jessica:狗的食物、雞和羊的食物,家裡的草、樹和圍欄;夏天要種菜、冬天要劈柴;車壞了、家裡的東西壞了,都要自己弄。(你會覺得比以前更忙嗎?)忙啊,很忙碌!比以前忙很多。有時候我很忙碌,我就會只吃一個烚馬鈴薯。我的先生會覺得「你不能吃那樣的晚餐......」。我工作的時候,吃東西變得很不重要。

(廚房內)
Flavio:我們在煮「Gricia」(煙肉芝士意粉)是一道羅馬的菜式。

Jessica:他煮的意粉很好吃。(你們每晚都會有這麼精緻的擺盤嗎?)他準備的話,會的。我來的話,我會把東西都丟到桌子上就吃(笑)。他不能接受。我第一個教我先生的中文字是「洗碗」,還有中文拼音。(笑)

Jessica:在非洲經歷那一年,影響了我以後對每一件事的看法。塞拉利昂有700萬人,和香港差不多。那裡連一間正常可以做手術的公立醫院都沒有,物質需求變得很低,比較關心你在乎的人健不健康、優質的時光、空間和大自然。

(鎮上)
Jessica:其實今天的目的是將牛集合送上一輛很大的貨車,將牠們搬到牧場裡。

Jessica認識鎮上一個養牛的家庭,碰巧今天是他們每年一度將牛遷移到山下的活動。Jessica也要幫忙。

Jessica:他們正在分配不同車輛去堵塞空隙,牛隻看到那些空隙會逃走。

Jessica:(剛剛其實有點危險!)是的。我不知道該繼續追趕還是怎樣。剛剛和牛對望。這是我們的小小傳統,幹一下活、吃點東西。這就是我們的午餐。

(訪問)
Elaine:你甚麼時候認識她?

Jessica朋友,Beatrice:大概一兩年前。我知道要在這重新當醫生,需通過的程序有多麼繁複。我覺得不只是她讀書方面,還有找大學和實習工作的方式、詢問不同人。她懂得怎麼融入、怎麼發問是她最厲害的地方。

Jessica:最多你只會被拒絕,所以就嘗試一下吧......

Jessica:最差最差的情況就是生活不了、很辛苦、不夠錢用,最多回香港。你能回香港已經不是很差的情況,可以選擇已經很幸運了。有很多人都說這麼浪費,這麼大犧牲。我想是否,這並不是犧牲來的,是大家的選擇。我覺得做醫生是一件事,你的職銜是第二件事。無論你做甚麼都是在做一個醫生的職責。

訪問過去兩個月後,Jessica告訴我經過漫長的申請和考核程序,她終於當回骨科醫生!可以重操故業,在醫院做手術。

Elaine:適應新地方的過程你的感受是怎樣的?

Jessica:我覺得最重要是不要去想適不適應,只要去生活。不需要用太多腦力,繼續生活就能適應。


後記

Elaine:今晚我們在Jessica家中借宿一宵,這個是她為我們準備的露營車。這輛車和她家的家具一樣,是回收的。因為這裡附近漆黑一片,能看到天上有很多顆星星,數也數不完那麼多。整片天空都是星星,這就是今晚陪我睡覺的風景。

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