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#MM|旅遊書由風光到近年慢慢淡出?跟香港旅遊書搵冷門香港手信!前記者們自資6位數出旅遊書 為香港人提供選擇 傳聞Lonely Planet蝕近8,000萬英鎊|#牌子嘢 #4K
Mill MILK | 社文類 | Jul 3, 2023
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你有多久沒有打開過旅遊書?裡面竟然有連香港人都未必知道的手信。Chucky︰「喂...」京:「口感就不太好的。」
曾經到處都看到它的身影,現在還能找到嗎?Chucky︰「有賣旅遊書嗎?」報紙檔檔販︰「沒有了。」
還有人堅持自資出旅遊書?Kwuny︰「其實我們出版這本旅遊書,要花六位數字才行木。」Onki︰「沒有想要賺錢的。Kwuny︰「沒錢了,跟各大贊助說我們沒有錢了。」
My pen is blue, My brand is you!今集《牌子嘢》我們介紹旅遊書。介紹這幾本書之前,我們首先看看2023年的今天,我們可以在哪裡找到旅遊書呢?
(報紙檔)Chucky︰「有賣旅遊書嗎?」報紙檔檔販︰「沒有了。」Chucky︰「以前有嗎?」報紙檔檔販︰「以前有的,現在沒有了。 」Chucky︰「好,謝謝.」
(便利店)Chucky︰「我們已去了3間便利店都沒有賣旅遊書。」結果找到第6間我們才找到,更減價。
(書店)終於在書店看到它們的身影,而且惟獨這本依然獨霸兩個書架
Sa︰「《Lonely Planet》,我其實沒有看過《Lonely Planet》。」朗:「是給背包客使用的吧?」
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《Lonely Planet》的內容 有歷史文化有「budget travel」、幾百元行程,還有青年旅舍的選擇,看來真的挺適合背包客。這是因為《Lonely Planet》的創辦人也是背包客。1970年,當時20多歲的Tony Wheeler夫婦思考既然要過「朝九晚五」的上班族生活,那不如先去一年旅行吧,然後兩個人就由倫敦一直玩到澳洲。之後他們發現身邊很多人都問他們如何計劃行程,就這樣《Lonely Planet》便誕生了!
時至今日他們出版的目的地超過200個 ,成為全世界旅遊書的「一哥」。前《Lonely Planet》中文版作者及編輯 頌華:「例如有些人來香港住一年或幾年就可以買這本,而《ENCOUNTER》的定位,例如是兩日一夜旅行來香港、可以做甚麼。」「《ENCOUNTER》是比較小的,以前還有一個是《ON A SHOESTRING》,目標是背包客 一次環遊十幾個國家。」「有幾本《A CLASSIC OVERLAND ROUTE》,就是讓你去一次橫跨三至四個國家,但不用搭飛機從陸路邊境入境的。」
一本旅遊書有多賺錢,2007年時 《Lonely Planet》的年收入達到9,400萬英鎊這麼多。先等等,香港人有那麼喜歡看書嗎?哎不是,我們看疫情前香港公共圖書館2019年書籍借閱排名,前50位都是旅遊書,而前8位都是日本旅遊書。當中最多人記得的「閃令令」旅遊書,有傳曾經一年賣超過250萬本 。Sa︰「嘩!香港人真的好喜歡去旅行。」
中文旅遊書,主打人稱「食買玩」路線,介紹全是「一格格」幾張圖配上文字,究竟中文旅遊書及英文旅遊書有甚麼分別呢?我們就看看對旅客最重要的手信系列,英文旅遊書方面:《Lonely Planet》就列出了香港大概有賣甚麼類別的東西,好像一本《黃頁》,不過大家經常看的中文旅遊書裡面有一個「手信精輯組」,基本上就是我們認識的東西,但是有一款可能你也沒見過的。
(京:80後;Sa:90後;Gladys:00後;Chloe:00後)
Chucky︰「先介紹,這已有90多年歷史。」Sa:「好像是老人家喜歡吃的東西。」Chloe:「好像新年全盒內會有的東西。」Sa:「陳意齋。」(京嘗試後面露難色)Chucky︰「喂,留意表情。」京:「口感就不太好。」Gladys:「但我很喜歡。」Chloe:「我也喜歡。」Sa:「嘩,我吃到燕窩碎。」Chucky︰「旅遊書介紹這是一個高級零食,用燕窩碎、麥芽糖等材料製成,味道清甜、入口即化。」京:「沒有化。」Chucky︰「甜嗎?」Chloe:「有甜味,但不是很甜。」Gladys:「淡淡的。」
那旅遊書介紹的內容是有甚麼準則呢?
頌華:「我工作了這麼多年,也說明我們是不可以收取贈品,即是不可以收取免費的東西或服務,因為要確保你的評價、你介紹的東西是真的值得介紹。」
日本見作者 aka 前旅遊書記者 Onki:「每一間我們都會進去試食。」日本見作者 aka 前旅遊書記者 Kwuny:「每一天都很飽。」Onki:「因為每一天我們拍攝的食物,最少都有五至八間店。」Kwuny:「舉例我們這次有做四間拉麵店,他們真的親自去排隊,自己課金自己去吃。」(你們會開始對拉麵失去興趣嗎?) Kwuny:「又不會,這就是日本人最厲害的地方。」
當年香港人對旅遊的渴求,也衍生不少以旅遊為主題的雜誌、甚至衍生了免費旅遊指南。
Kwuny:「當時有好幾本雜誌一起競爭,所以就會用這些贈送的小指南,吸引讀者買我們那個星期出版的雜誌,大約68頁。如果要到98頁,就隨書加28元換購。」Onki:「確實是銷量會多很多的,因為有免費贈送,銷售量增長是以倍計。」
不過有甚麼能令你決定買哪本旅遊書呢? Sa:「這本「閃令令」,其實我不知它為何要設計一個鐳射封面,鐳射的效果,感覺上「嘩 好潮呀」。帶著這本天書,我就可以食買玩整個香港。」
Kwuny:「當時其實有一本被稱為「閃令令」的旅遊書,而當時我們在舊公司出版的稱作螢光系列,其實你在書局都只會看到書脊,如果書脊有顏色或者字體比較大,才會讓人認得。」「我們自己從小到大都覺得會不會《Lonely Planet》才是一個指標呢?一打開,嘩!全都是字,但它的資訊是很齊全的「當時我們就覺得香港人可能喜歡看照片、看一些漂亮的東西或者我們其實有些角度是教讀者去打卡,我們盡可能做到一版照片或者兩版拉大照片,令讀者看時慾望更提高一點。
《Lonely Planet》也有慢慢走進圖片世界的,好像這本1983年出版的《Lonely Planet》,全本書中有4版相片的。
頌華:「這本1994年的《Lonely Planet》 你看那個厚度,對比下厚了一倍,代表香港多了可以介紹的東西,彩頁還是只有幾版;而我寫的這本(2013年)就開始為那些「十大最佳」配上介紹圖片。」
不過製作一本旅遊書的時間有限,一本《Lonely Planet》大約需要製作9個月,過程也不是輕鬆的。
頌華:「你要很快速地去了解一個地方,就一定要認識一個當地人。那個年代還有一個網站叫Couchsurfing,可以在短期內認識到很多,居住在大陸的人、有大陸的本地人,亦有在大陸工作的外國人,我就最容易得到一些旅遊推介。」
Chucky︰「雖然當年無論便利店、報紙檔、各大書店及書展當眼處都會看到旅遊書,但伴隨而來的就是一些爭議,例如錯字、錯資料,甚至有些旅遊書會呼籲讀者一起查找錯字,找到錯處送你優惠券。」
讀者要求越來越高,網上世界又越來越進步,旅遊書都需要有更多發展。《Lonely Planet》也力求轉型,開始經營網站、網誌、甚至投資電視節目。不過努力轉型也要面對虧損問題,自創辦人出售《Lonely Planet》後,BBC就購入,但最終令公司虧蝕8,000萬英鎊。到2013年BBC再將《Lonely Planet》易手,去到2020年疫情更令旅遊書大受衝擊,不少旅遊書於疫情後也沒有再更新及出版。大家最有記憶的「閃令令」書,暫時市面上找不到它的身影,《Lonely Planet》亦宣佈關閉部份分部及停產部份目的地書,大家3年都不能坐飛機,誰還會買旅遊書呢?
頌華:「我聽聞《Lonely Planet》疫情期間某一些旅遊書是賣得不錯的,可能英國的遊客有內需、美國遊客也有內需,不能出國,自己在美國穿州過省遊玩。他們跟香港的出版社規模不一樣,他們是面向全球的讀者。他們出版了這麼多年,知道有哪些旅遊書有需求、哪些沒有,譬如較少需求的就較少更新。」
但在這個旅遊書看似沒落的年代,竟然還有人想堅持出版旅遊書。
Kwuny:「我們其實很想做的就是一些薄裝旅遊書,我們不想很厚重的。如果帶著去旅行很重的。」(怎樣才能夠生存呢)「我覺得其實可能是一個品牌,在網上及書中都可以提供資訊令讀者或者觀眾回到網上平台繼續查看。」
Onki:「電壓是多少、怎樣提款、行李又怎樣,但現在我們那些就會改在QR Code。」Kwuny:「你自己都上去看吧;而且可以更新。」Onki:「對,因為可以更新。還有現在都不用填入境紙,可以用Visit Japan,這些就要教大家,因為這個其實很多人都會問。」
Onki、Kwuny及兩位拍檔是自資出版旅遊書,甚至大家都要自己接洽其他工作去維持出書。
Onki:「我們每人用五位數字。」Kwuny:「五位數字投資,其實我們出版這本書須花費六位數字。」(你們有信心回本嗎?)Kwuny:「我們做的時候沒有想賺錢。」Onki:「沒有想賺錢的,我們其中一個拍檔說當作買一個玩具給自己。」(嘩 這個玩具很貴)Onki:「我可能因為做雜誌及旅遊書的年資比較長,始終覺得為甚麼香港紙媒會這麼萎縮,這是很可惜的。」「我覺得現在在香港很少選擇,我們能夠有選擇的時候,除了我們看網上的資料之外我們也會有文字的選擇,有人會想看書,我們就出版一本書 一起看吧。」
手信環節仲未完
Chucky︰「剛才我去買的時候,姐姐還推銷給我蝦子花生和齋燒鵝。」京:「咬下去。」Sa:「這個好吃很多,不錯。」Chloe︰「不如轉這個做手信吧。」
Chucky︰「姐姐還推銷了一個更有趣的。」Sa:「還有嗎?」Gladys:「這個包裝看起來是一些很好吃的東西。」Sa:「這個比剛剛所有零食吸引。」Chucky︰「甚麼。」Chloe︰「如果住得比較近,台灣日本那些遊客應該買這個。」Chucky︰「如果香港手信是這個,你覺得如何?」Natalie︰「也好,我們可以吃得密一點。」Chucky︰「關甚麼事?」Natalie︰「就是很容易買到,不是嗎?」「這個不是在其他國家買回來的嗎?」Chucky︰「甚麼
?」Sa:「Natalie永遠都不會讓人失望。」Chucky︰「香港手信。」Natalie︰「這個在哪裡買的?」Chucky、Gladys︰「香港手信。」Natalie︰「你在哪裡買的?」Chucky︰「香港。」
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