#米紙｜腫瘤專科醫生棄兩層千呎村屋愛瞓船 On Call 30小時後船上午睡充電 Ruby流浪無人島體驗兩日一夜船中泊 見盡死別嘆反樸歸真才是人生追求 #筆記紙

Kenny：我正正就是想遠離現代生活給我們的舒適：一打開就有熱水爐、一打開就有電磁爐，我就是要反樸歸真。
（Kenny坐係石灘接受訪問，狗狗興奮地四處張望）

Ruby（旁白）：今集《筆記紙》我們記錄了一個尋找紓壓避風港的故事。
———————————正片開始～——————————
（場地：Kenny屋企）
Kenny：我們有Cookset（廚具）和我們晚上吃的東西，有麵、罐頭、咖啡和狗狗的狗糧。（Kenny介紹完物資就自己放入袋）這是蓋子，因為我找不到cookset（廚具）的蓋子，如果不蓋著，水不會煲滾。我用這個來頂替著，月餅蓋子，頂著當先。（笑）
Ruby：你通常都是自己一個出去？
Kenny：對啊。
Ruby：男人的浪漫。
Kenny：男人的浪漫。

（Kenny一路pack物資）
Kenny：好毒啊，好毒的毒男。（笑）
Ruby：有時候一個人是需要這些時間的。
Kenny：是需要的。
Ruby：你經常都見這麼多人，和這麼多人聊天
Kenny：沒錯，exacyly，每天都在嘴上不停說話，所以為什麼要有Me Time在這裏。（我）又不算毒L（Ruby：澄清，澄清。（笑））可不可以兜回來？
（鏡頭影）

（Ruby同Kenny媽媽坐梳化做訪問）
Kenny媽媽：總之他得閒，無嘢做就出海，去relax下。我上過他的船兩次，我就怕暈船浪，所以少一點（上船）。他自己很多時候和朋友和我家人也有上過他的船。
Ruby：最初他說要買船，你有沒有緊張， 一個人出海會擔心他？
Kenny媽媽：也擔心的，有時候晚上了，擔心他自己一個人，也擔心的。

Ruby：平時吳醫生不是自己一個的，因為他有一個大佬的。（打招呼）大佬！Pet Pet！（唐狗好興奮想撲向鏡頭後嘅Ruby，但被Kenny抱住未能成功。）
Kenny：牠太興𡚒了啦。這隻狗是領養的，可能每兩三次（出海）就一次帶牠，都要看天氣的狀況。有牠一齊，帶著牠到處走，我會覺得是一種無形的陪伴。（Kenny抱Pet Pet上車）
（Kenny揸緊車，pet pet係椅背zip個攝個頭出嚟睇風景）

（車駛至白沙灣遊艇會-＞Kenny協助Ruby上船）
Kenny： 這艘是我的第一艘船，我從2014年買入的，現在差不多用了9年。通常我們玩遊樂船，分兩種，一種是以摩打形式給動力，另一種船就是帆船，以風作為動力。因為我覺得這是一艘很小的船，大概都是6米多，一個人開都可以完全操縱。

（Ruby自拍角度：Kenny同Pet Pet坐船艙張床入鏡）
Ruby：這裏其實是有甚麼設備的？
Kenny：這是一個Cabin，船艙，這裏是一個睡覺的位置，你的背後是一個廁所可以（在內）洗澡，裏面有儲存了淡水。這邊是另一個細艙，理論上可以睡兩個人，但我用來放雜物。（鏡頭影向船艙內部）本來這是一個廚具的位置，石油氣爐，但我沒有安裝，所以都是用來放雜物。
Ruby：這個真的有水的？（手拍洗手盤）
Kenny：有水的，不過我剛才沒有開水制，船有一個水缸，進了200公升的水，就可以儲存淡水來用。
（鏡頭影向洗手盤上擺設）
Kenny：這些是我在英國旅行買的航海的箱和Long Long（叮鈴）這些配合航海的環境。（鏡頭影向放在地上的幾袋吸濕盒）這些是吸濕的用品，一定要放很多在這裏，因為海上的環境是非常潮濕，而且鹽分很高。如果不放在這裏，裏面的東西很容易發霉。

（Kenny和Pet Pet躺在船艙床上）
Ruby：能不能躺直整個人？
Kenny：可以的，最盡是剛剛好。
Ruby：你能坐起來嗎？
Kenny：坐起來？可以的。（即時坐起）

Ruby：其實這裏也不是很闊。（用手比劃船艙）
Kenny：其實船的說明書說：整艘船的面積有兩百多呎，所以其實跟香港的納米樓差不多
Ruby：已經是大一點的了。
Kenny：對啊，沒錯。

Kenny：我媽媽最初是反對的，因為那時候也剛剛做了醫生不太久，那時候也有想過買樓，因為那時候樓價升得很快很急，但我還是決定用這筆錢買船，到現在我都沒有後悔決定。

（Kenny同Ruby企上夾板上）
Kenny：我們會往南面，叫牛尾海。牛尾海對出就是牛尾島，今天我就以牛尾島作為終點。航程來說 大概20至30分鐘就會到。

（船行駛中）
Ruby：那邊是甚麼地方？
Kenny：那裏？（Ruby指向一點方向）那邊是村屋來的，西貢的村屋。這裏是匡湖居，很多明星住這裏的。你要不要試揸（船）？
Ruby：我不懂揸車。
Kenny：其實可以的（笑），法例規定只有船上有個人有船牌 ，任何人揸也可。
Ruby：是嗎？
Kenny：是啊，不過最終有事就是有船牌的人負責，如果撞死人的話，坐牢的人是我。
Ruby：我可以揸啦。
Kenny：可以的，出到去就可以的了。
Ruby：大好青年就給我害死了。（二人一起笑）
Kenny：給我多點安家費。（二人大笑）好有趣，法例好落後。

Kenny：（遙指某山頭）這裏就是科大，東面對出這個島就是牛尾島。那邊就是滘西灣，滘西灣就是賽馬會高爾夫球場的所在地。
Ruby：香港有很多島...
Kenny：有二百多個。

（Kenny坐在石灘接受訪問，Pet Pet企係Kenny隔離）
Kenny：很多人以為玩船是很奢侈離地，一定要大富大貴才可以玩到，其實不是的，其實跟養部車差不了價錢，譬如一輛像我這輛的歐洲船大概70至80萬左右，如果是新船的話。如果二手船當然要看它的條件。另外就是要泊位，因為如果泊位的話，一定要先入（私人）遊艇會，因為香港海事處本身的公共遊艇會已經滿了很久。入會有便宜又貴的，如果一些比較平民化的遊艇會入會費都是幾萬元，之後每個月大概要再花多三千多元，包括了會費和泊位費。另外當然也有些例行的維修保養，那些一年大概可能幾千至萬多不等。

Ruby：（自拍中）現在我們已經到了牛尾洲的地方，但我們需要撐獨木舟（橡皮艇）上島。（Kenny同Ruby一齊划橡皮艇，Pet Pet坐艇頭）這裏好像不是太深。
Kenny：不深的，已經看到水底。（Pet Pet率先跳艇走向石灘。）
Ruby：我已經看到水底的了。（Ruby赤腳走上石灘，慘叫中）

（Kenny坐在石灘接受訪問，Pet Pet企係Kenny隔離）
Ruby：那為甚麼是船？為甚麼是海？
Kenny：為甚麼呢？不知道，可能相士說我的名字是五行欠水。海洋佔了我們整個地球四分之三的面積，其實是一個未知的領域，好像這個牛尾島為例。大家自己有沒有來過這個島，或者身邊的親戚朋友有沒有來過？我想大多數答都未來過，就算在香港住了幾十年也好。我是比較喜歡一些未知的領域，喜歡挑戰一些未有人或者很少人做的事情。

在公立醫院工作的時候壓力很大，一個月有六、七個值班日，每次值班要連續工作30小時。其實我每一次就是當值完會大概一點鐘下班，我們叫做post-call half day-off (半天下班)。就算睡覺，我都會選擇在船上睡，我未必會駕駛出海，我就會在自己的泊位那裏，當作是一間屋。對著大海吃Lunch，睡一兩小時，雖然可能都不是睡得很好，但是那種感覺是一種寧靜的休息。買一間屋，屋的風景是固定的，而且始終會連接到一條馬路，會連接到繁華的都市。我出來這裹是一個完全沒有人的島，沒有人居住。
Ruby：你覺得香港真的這麼侷促嗎？
Kenny：其實也是，就算你住在任何一個地方，山旮旯的地方也好，其實你周圍都有隔籬鄰舍，地方也不是很大。

Ruby：你真是有試過挫折嗎？
Kenny：絕對有。其實我們成為一個專科醫生，要畢業之後再經歷最少六年的訓練。晚上的時候，通常一個部門只有一至兩個醫生會當值。大家看電視劇，on call（當值）的時候打籃球、拍拖，當然現實生活中不是這樣。其實我們要做的事就是要收急症、要問病史、然後要檢查和開藥給病人。病房裏面住的人突然之間有頭暈身㷫，甚至急救，都要馬上去回應。我們那部dead phone，有部機其實會不斷響，每個病房都不斷有人call你，每個病房都有人說不舒服：有些人要急救，有些人要心外壓，有些人要收症。有時senior可能會比較燥底，真的可能會鬧人。我們都見過有些醫生一路巡房一路哭的，其實都有。外面的人永遠看到的就是所謂的「成功或者光鮮」的一面，但是裏面怎樣奮鬥、怎樣達到這件事，其實外面的人永遠是看不到的。
（畫面穿插Kenny身穿白袍坐office望電腦嘅畫面）
我記得一個女生，大約29，30歲，她是急性血癌。那時我一直follow她的案子，治療了一年多，又化療又骨髓移植，到最後她還是救不回來。她離開那一兩天，她在病房裏完成了一個心願：就是舉行婚禮。但那時她已經陷入昏迷，請不到律師過來，純粹是一個儀式，她男朋友說「我願意」。我們拉起簾 讓她在病房完成了最後心願。那天（我）很不開心，後來下班後出來船會。人生就是這樣，終歸我們所有人都會離去，但要珍惜當下，盡量不要帶有遺憾。有甚麼想實現的，盡力去做吧。

（Kenny攞出cookset，點火預備煮食；Pet Pet食狗糧中）
Kenny：好的，我們現在準備cookset鍋具，開始煮晚餐。
Ruby：我看有些人在車中泊，吃到大魚大肉。（Kenny：是啊，有些會打邊爐。）你是不會這樣做的？
Kenny：不會的，因為沒那樣的資源和時間。
Ruby：你所有東西都很樸素啊。
Kenny：簡單啊，簡簡單單就是好。
Ruby：這個蓋（月餅罐盒）真的好好笑 。（笑）
Kenny：月餅盒（笑）

Ruby：你煮過最複雜的東西？
Kenny：就是這個...麵加罐頭，是最複雜的了。不是可以怎樣？打火鍋？
Ruby：你是不會煮還是？
Kenny：不是不會煮，而是其實簡簡單單、平淡、樸素，才會領略到那種幸福。如果我要大魚大肉的話，用不著在船上，出去外面打火鍋更好。

Ruby：你以前有女朋友的時候怎麼辦？她們是支持你還是...
Kenny：支持的，她們都很支持。其實我發覺香港女生都不是很港女，即使平時很少運動或者很少戶外活動，其實她們都很願意跟我享受出海。

我們一天24小時，一個星期七天。很多時候大家現在工作之餘的時間是做甚麼呢？在家裏拿手機按了幾個小時，其實只不過是我放棄了一些按手機的時間。就算一個月有幾個小時me time，就算有一個有家室的人都能夠付出這些時間。

Ruby：你幸福嗎？
Kenny：我覺得幸福的。
Ruby：但是你不覺得做醫生呢...即是你有資本去奢侈的嘛（Kenny：是啊。） 那你不想嗎？
Kenny：為什麼要奢侈呢？我既然來這個寧靜的大海，我正正就是要get away一個煩囂的都市，我為甚麼又要上網又要玩電話呢？看手機玩電話，我回家也可以做，可以充電，Wi-Fi又較厲害。

Ruby：危不危險呢？（望著已點火嘅gas爐）
Kenny：其實有一點點的，我也覺得是。（二人笑）你看我把下面（船夾板）燒焦了就知道（Ruby：這裏？（手指一點））是啊。（Ruby：這裏是甚麼玩法？）就是那個東西（燃料）用完之後會掉下去的。我之前沒有這個墊（墊起個gas爐），下面就燒著了。那時候我打算放一塊布在這裏，原來連布都燒著了。我真的很傻。
Ruby：你真是大膽，你是那些隨心所欲的人。
Kenny：是啊，不會死的。
Ruby：這裏燶了肉赤嗎？
Kenny：一點點吧，皮外傷而已。

Ruby：是不是可以的？（未熟嘅意粉突出爐外）
Kenny：可以的，慢慢熱就會滑下去，信我。
Ruby：他亂來的。（望向鏡頭）

Ruby：醫生來說你是算是頑皮一點？又不可以說是頑皮。
Kenny：不務正業。一個典型充滿好奇心的雙子座。

Ruby：這個營養價值豐富嗎？（Kenny倒緊罐頭魚落煲）
Kenny：也可以的，有魚有奧米加3。
Ruby：doctor’s choice（大笑）

（Ruby同Kenny食公仔麵，Pet Pet緊盯住Kenny手上個碗）
Kenny：剛剛好啊。
Ruby：其實真的有點風味
Kenny：是不是啊？可以的啊。
Ruby：是真的跟吃燭光晚餐一樣，吃甚麼不是重點。（Kenny：對的，不是重點。)是真的那種感覺。
Kenny：平日在家吃，煮個麵吃沒這般應覺。（Ruby：是啊，會覺得很頹。）但在此又會覺得很隆重的了。

Kenny：我覺得就是近這十年八載，這行業，即是從事醫生這行業改變了我。人越來越大，就會越來越知道到底甚麼才是想要的，以前可能是material奢華物質的東西。這些很簡單的東西，像煮麵在一輛小艇或是汽車上，已經可以很滿足很開心。

（Ruby同Kenny仰望星空）
Ruby：你平日晚上在船是不是就是看星？
Kenny：是啊，就是看星。吃完飯就睡覺，六點又起床看日出。退休伯伯就是這樣。尤其是我自己本身作為一個腫瘤科醫生，見得多生離死別。很多人把所有時間奉獻去賺錢，到頭來可能突然之間得一個末期的癌症。他們很多時候都會很後悔。我們還有生命在這裏，我們行得、走得、吃得、睡得，其實比起很多人真的來得要好的。

（日頭，Ruby同Kenny係夾板上做訪問）
Ruby：那你做完這個職業你會…
Kenny：你看他的口水（手指身後嘅Pet Pet，Pet Pet有條口水絲吊係嘴角）
Ruby：好可愛啊！
Kenny：幹嘛呢？為甚麼會這樣？好像結了層冰般，不是有甚麼事吧？（Kenny近望Pet Pet）為甚麼會這樣？
Ruby：牠剛剛在舔鞋子。
Kenny：我怕牠會不會亂舔了些甚麼？
（鏡頭Zoom近Pet Pet影大頭）