身體能夠透過流汗來排出毒素嗎?

一開始先給大家一個直接答案，流汗是不能夠為身體排毒。雖然皮膚也是作為人體次要的排泄系統之一，但排汗的功能並非把體內廢物或毒素排走，但為何出了一身大汗之後，身體的確又會感到特別暢快呢？ 要明白背後原因我們就要先要從基本講起，了解我們身體排汗的誘因和功用。首先引致我們出汗不外乎是進行劇烈運動，體力勞動工作、炎熱的氣溫、發燒等，其次是吃辛辣的食物或心理因素如壓力、焦慮、緊張等。因應今次的主題，我們先撇除吃辣和心理因素所致的冒汗，絕大部分時間出汗就是覺得熱。當身體過熱的時候，大腦中負責調節內臟和內分泌活動的區域，下丘腦 hypothalamus 就會向身體發出降溫的訊號，皮膚上的汗腺開始釋放汗液，透過汗液的排出和蒸發來帶走體內過多的熱能。排汗這個反應是我們身體最主要而且高效率的即時降溫機制，亦因為這樣為了能有效調節體溫，外分泌汗腺 eccrine sweat glands 幾乎遍布我們全身。

那麼汗液中真的含有身體毒素嗎？答案可以是 Yes and No，汗的成分其實 99% 都是水份，而餘下的1% 中就包括各自含量都極少的不同物質，例如是電解質 Electrolytes，鈉、鉀、鈣和鎂，而鈉即鹽分，也就是令汗有咸味的原因。另外還有尿素urea、碳水化合物carbohydrates，外激素 Pheromone和Fat等，偶然也會含有極微量脂溶性毒素 fat-soluble toxins，所以嚴格而言在汗的成份內是真的有毒素，不過含量做極極極極極少而且也不一定有。剛才提到排汗的目的並非為了把體內廢物或毒素排走，儘管汗液內含有極微量的毒素，但含量太少根本不是一個有效的排毒途徑，儘速出汗並不能像腎臟和肝臟那樣排走體內的毒素。

但出汗對身體健康發揮著重要的作用，當然最主要的功能是維持身體正常運作。你可能曾經聽過皮膚不懂排汗的人會很危險，身體過熱而不能自控更會導致死亡。其次有些學說認為排汗有助肌肉恢復，增加皮膚和血液循環促進細胞再生，所以桑拿、熱水浸浴有時亦會都作為物理治療療情的一部份。而坊間還有林林總總的說法，例如美容專家指出汗長遠有助保持皮膚健康，健美人士認為有助心血管循環。不過說到底就算如演繹流汗的益處，要一身大汗我們首先還是要做運動。

最後回到影片開始時的問題，無論係因運動、天氣熱或發燒，流汗為身體降溫，生理和心理上當然都會覺得舒緩甚至暢快。至於要排毒我們不如集中注意飲食，排毒素的工作還是留給肝臟和腎臟等專門負責排泄的器官來做吧。今日的影片就來到這裡，有機會再跟大家分享吃辣和心理因素所致排汗。如果大家對出汗有什麼見解，或資料上有甚麼補充，都請下面留言跟大家分享。